من منا لا يحب الدجاج المحمر مع الكاتشاب والبطاطس .
معا نتعرف على اسهل وأضمن طريقة لعمل الدجاج المحمر اللذيذ وبأقل التكاليف وفي أسرع وقت .
المقادير:-
دجاجة مسلوقة اربع اجزاء
- مقادير الخلطة
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
4 ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعضها البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
. تقدم مع الارز او البطاطس المقلية
وبالهناء والشفاء
No comments:
Post a Comment